مجلة الإبتكار والتسويق
Volume 9, Numéro 2, Pages 52-73
2022-05-20
Auteurs : Chikhi Kamel .
L’emballage évolue sans cesse et devient un outil innovant pour les industries agroalimentaires afin d’atteindre leurs objectifs et maintenir un contact permanent avec leurs clients. Il est ainsi nécessaire de comprendre la perception et l’attitude du consommateur algérien à l’égard du packaging du produit pour pouvoir concevoir un emballage répondant à ses attentes. Une enquête auprès de 100 individus répartis sur le territoire national de façon aléatoire a été réalisée afin de connaitre l’effet des attributs du packaging sur la perception et l’attitude du consommateur. Les résultats montrent que la plupart des enquêtés ont une attitude positive envers l’emballage des boissons gazeuses et lui accordent de l’importance ; ils perçoivent la couleur rouge révélant pour eux de la fraicheur ; la forme ronde de la bouteille reflétant la qualité ; le format familial est la plus achetée ; et enfin, le consommateur algérien préfère la bouteille en plastique étant pratique et légère.
Packaging ; Produit agroalimentaire ; Boisson gazeuse ; Perception ; Consommation ; Algérie
Filali Abderrahmane
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pages 221-236.
Fatima Sayah
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pages 419-435.
Nait Ibrahim Boussad
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Nouala Meriem
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Reguig Mohamed Khalifa
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pages 588-606.
Sayah Fatima
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pages 53-88.