مجلة إضافات إقتصادية
Volume 7, Numéro 2, Pages 11-30
2023-12-28

دراسة واقع الأمن الغذائي المستدام في الجزائر من خلال مؤشرات الأمن الغذائي واستدامة الغذاء

الكاتب : حفناوي آمال .

الملخص

تهدف هذه الدراسة إلى عرض وتحليل واقع الأمن الغذائي المستدام في الجزائر، وذلك من خلال نتائج مؤشر الأمن الغذائي العالمي ومؤشر استدامة الغذاء اللذان تصدرهما ECONOMIST IMPACT. وقد تم التوصل إلى أن هناك جهود ملموسة تبذلها الجزائر لتحقيق الأمن الغذائي لشعبها، انعكست هذه الجهود على تحسن مؤشر الأمن الغذائي العالمي، حيث حقق ارتفاع جيد سنة 2022 مقارنة بسنة 2012. لكن رغم ذلك لازالت تلك الجهود غير كافية لضمان الأمن الغذائي، فأداء الجزائر في بعض المؤشرات كان ضعيفا أو ضعيفا جدا خاصة ما يتعلق بالاستدامة والتكيف والمعايير التغذوية والبنية التحتية لسلسلة التوريد. This study aims to present and analyze the reality of sustainable food security in Algeria, through the results of the global food security index and the sustainable food index issued by ECONOMIST IMPACT. It was concluded that there are tangible efforts made by Algeria to achieve food security for its people. These efforts were reflected in the improvement of the global food security index, which achieved a good rise in 2022 compared to 2012. However, these efforts are still not sufficient to ensure food security. Algeria's performance in some indicators were weak or very weak, especially with regard to sustainability, adaptation, nutritional standards and supply chain infrastructure.

الكلمات المفتاحية

الأمن الغذائي ; استدامة الغذاء ; الأمن الغذائي المستدام ; الزراعة المستدامة ; الجزائر