مجلة روافد للدراسات و الأبحاث العلمية في العلوم الاجتماعية والإنسانية
Volume 7, Numéro 3, Pages 575-598
2023-12-01

اكتشافات جديدة لمعاصر زيتون رومانية بمنطقة ستيفيس

الكاتب : عيد عبد الحق .

الملخص

إن قيمة الزيت وشجرة الزيتون كانت لها أهمية بارزة في الاقتصاد القديم، وقد حكمنا على هذا بالعدد الكبير لمعاصر الزيتون المنتشرة في المناطق التي كانت تزرع فيها أشجار الزيتون. وقد حاولنا من خلال هذه الورقة البحثية التطرق إلى معاصر الزيتون المكتشفة حديثا بمنطقة سطيف ومحاولة وصفها وصفا أثريا ومعماريا، هذا ما جرنا إلى طرح العديد من التساؤلات هي: ما هي العناصر المعمارية المشكلة لهذه المعاصر؟ ما السر في كثرة هذه المعاصر في المنطقة وما الوظيفة التي كانت تؤديها، هل كانت من أجل الاستهلاك المحلي فقط، أم أنها كانت تؤدي وظيفة تجارية؟ هل توقف عمل تلك المعاصر مع هجران ملاكها الأصليين لها، أم أنها بقيت تعمل وتنتج بعدهم؟ هدفنا من هذه الدراسة هو محاولة لفت الانتباه أولا لمثل هذه الكنوز الأثرية، و ومعرفة هذه الضياع ومدى انتشارها والنشاطات المقامة فيها خاصة نشاط الزيتنة بمنطقة سطيف خلال الفترة القديمة . The value of oil and the olive tree had a prominent importance in the ancient economy, and we have judged this by the large number of olive presses spread in the areas where olive trees were grown. Through this paper, we have tried to address the newly discovered olive presses in the Setif region, This is what led us to ask many questions: What are the architectural elements that make up these moderns? What is the secret of the abundance of these presses in the region and what function did they perform, was it for local consumption only, or did it perform a commercial function? Did the work of these presses stop with the abandonment of their original owners, or did they continue to work and produce after them? Our aim of this study is to try to draw attention first to such archaeological treasures, and to know these losses and the extent of their spread and the activities held in them, especially the activity of Al-Zaytna in the Setif region during the ancient period.

الكلمات المفتاحية

: اكتشافات جديدة ; معاصر زيتون ; ضيعات رومانية ; ستيفيس ; عناصر معمارية.