Effet aigu de l’extrait des feuilles de Datura stramonium sur le foie et le cerveau et le comportement des rats blancs

Bouzidi, A; Mahdeb, N

الوقاية والأرغنوميا
Volume 5, Numéro 2, Pages 53-58
2011-09-14

Effet Aigu De L’extrait Des Feuilles De Datura Stramonium Sur Le Foie Et Le Cerveau Et Le Comportement Des Rats Blancs

Résumé

En Algérie, ce qu’on appelle SIKRANE, ce sont les feuilles et les graines du Datura stramonium, qui appartient à la famille des solanacées. La toxicité de la plante est attribuée aux trois alcaloïdes, qui sont la scopolamine, l’atropine et l’hyoscyamine. Le corps médical connaît bien cette plante pour son effet pharmacologique et toxique. Plusieurs études ont montré l’usage croissant de Datura stramonium dans un but thérapeutique (médecine populaire) ou surtout narcotique. A Sétif, notre enquête épidémiologique a révélé l’existence de plusieurs cas d’intoxications (patients hospitalisés) depuis 1989 dans la région de Sétif et El-Eulma. Les enfants des zones rurales et les jeunes adultes représentent la catégorie de la population la plus touchée. Ils consomment les capsules (fruit de la plante) accidentellement ; les jeunes l’utilisent comme stupéfiants, en fumant les feuilles ou les graines directement, mélangées à du tabac ou à d’autres drogues, certains consomment la plante (feuilles ou graines) sous forme d’infusions (tisane). Les changements dans le cerveau et le foie des rats mâles blancs sont étudiés au 1er, 3ème, 5ème, 7ème, 10ème, et 14ème jour après simple administration per os de la dose de 1000mg/kg (1/5 DL50) de l’extrait des feuilles du Datura stramonium. Les données biochimiques de la fraction cytosolique du cerveau ont montré une perturbation énergétique, puisqu’on a enregistré une baisse de l’activité de la phosphatase alcaline et de la CPK cytosoliques du cerveau. L’augmentation de l’activité des transaminases (GOT et GPT) dans le cerveau, explique le recours probable des cellules cérébrales à la dégradation des acides aminés pour compenser le manque d’énergie. La phosphatase alcaline hépatique montre une baisse significative chez tous rats traités, expliquant une perturbation de la perméabilité cellulaire sans pour autant altérer la structure cellulaire hépatique, qui montre des cellules hépatiques ballonnées ; la structure du lobe hépatique conserve sa forme. L’observation pathomorphologique du cerveau montre la formation des œdèmes et des congestions sanguines. Les changements histologiques et biochimiques du cerveau expliquent la baisse de la capacité d’exploration des animaux soumis au test de la planche à trous.