الساورة للدراسات الانسانية والاجتماعية
Volume 8, Numéro 1, Pages 630-648
2022-06-11
-راهن الثقافة المحلية في زمن العولمة - دراسة استطلاعية للعادات الغذائية للعائلات الأمازيغية في منطقة "بني حوا" بولاية الشلف.
الكاتب : بارك فتيحة . قزادري حياة .
الملخص
ملخص: تهدف دراستنا إلى رصد آثار العولمة الثقافية على مختلف أنساق الثقافة المحلية عموما والثقافة الأمازيغية في الجزائر على وجه الخصوص، إذ تنطلق الباحثتان من رؤية علم الأنثروبولوجيا الثقافية لتحديد التوجّه العام الذي تمثله العولمة بإبراز آثارها على الثقافة المحلية، والتي أخذنا الثقافة الأمازيغية أنموذجا لها للبحث في راهنها من خلال تأطير عملية البحث وتركيزها على الثقافة الغذائية التي تُعرف بها العائلات الأمازيغية في منطقة "بني حوا" بولاية الشلف. Abstract: Our study aims to monitor the effects of cultural globalization on various coordination of local culture in general and the Amazigh culture in Algeria in particular, as the researcher starts from a vision of cultural anthropology to determine the general trend represented by globalization by her effects on local culture, which we have taken as an example of the Amazigh culture as a research While framing the research process and focusingit on the nutritional culture in which the Amazigh families are known in the “BeniHawa” region of Chlef.
الكلمات المفتاحية
عولمة ثقافية ; ثقافة محليّة ; ثقافة غذائية ; أمازيغ ; مواقع التواصل الإجتماعي ; cultural globalization ; local culture ; food culture ; , Amazigh ; networking sites
مقالات مماثلة
بارك فتيحة
.
ص 721-737.
مصطفى بن طيفور
.
أيمن باجنيد
.
ص 164-177.
