مجلة الواحات للبحوث و الدراسات
Volume 15, Numéro 1, Pages 132-150
2022-06-09
Auteurs : Sahali Nourredine . Guendouzi Brahim .
La pandémie liée au Covid-19 a eu comme principal effet économique la perturbation des chaines d’approvisionnement à l’échelle mondiale et aux niveaux national et local. Ce qui a mis la question de la sécurité alimentaire comme nouvelle préoccupation pour de nombreux pays. L’économie algérienne s’est montrée résiliente face à la crise sanitaire grâce aux performances de l’agriculture, même si les deux filières stratégiques que sont les céréales et le lait, sont restées en deçà des besoins liés à la structure de consommation des algériens.
Agriculture ; Alimentation ; Sécurité alimentaire ; Céréales ; Lait
Mesbahi Fatima Zohra
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pages 724-741.
Ahmed Belbachir Wafa
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pages 153-164.
Guiraa Hatem Wahiba
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Brahmi Célia
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Chelhab Ourdia
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pages 493-503.