المجلة الجزائرية للأبحاث والدراسات
Volume 5, Numéro 2, Pages 104-122
2022-04-15
مساهمة الفايسبوك في ترسيخ ثقافة التغذية الصحية لدى الشباب الجزائري ( دراسة استطلاعية)
الكاتب : قاصدي سليمة .
الملخص
ملخص: عرفت العديد من الدول انتشار واسعا لمواقع التواصل الاجتماعي حيث أصبحت خدماتها في مقدمة المواقع التي يناشدها المستخدمون عبر شبكة الانترنت العالمية، خاصة وأنها تسمح بالتواصل والتفاعل فيما بينهم. ويعتبر الفايسبوك في مقدمة هذه المواقع استخداما لخصوصيته في جعل الشباب يتعلقون به للبحث عن المجموعات التي تصب ضمن اهتماماتهم والانضمام اليها لتبادل الحديث والأفكار، ومن بينها صفحات التغذية الصحية التي انتشرت مؤخرا و تضم عدد كبيرا من الشباب باختلاف جنسهم واعمارهم ومستوياتهم التعليمية و الثقافية بهدف التوعية بأهمية المحافظة على الصحة بإتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة، فالفضاء المفتوح ( الفايسبوك) سمح لهم بطرح استفساراتهم ومناقشة مشكلاتهم بمشاركة مختصين في التغذية و الرياضة ، وعليه نحاول من خلال دراستنا الاستطلاعية هذه البحث عن مساهمته في ترسيخ ثقافة التغذية الصحية لدى عينة من الشباب الجزائري كدراسة أولية تسمح لنا بالكشف عن مدى اهتمامهم بهذه الصفحات و ما تحققه هذه الأخيرة لهم من اشباعات. وبينت نتائج دراستنا هذه مايلي: • ان عينة الدراسة تستخدم موقع الفايسبوك في الاطلاع على الصفحات المفيدة والتي لها تأثير ايجابي على حياته ومستقبله وهي صفحات التغذية الصحية والتي تسعى بدورها الى اكسابه ثقافة غذائية تجنبه الامراض، فعينة الدراسة على دراية بهذه الصفحات وتتابعها منذ تلاث سنوات وهي مدة جيدة تسمح له بتلقي المعلومات الصحيحة عن نظامهم الغذائي. • ان استخدام عينة الدراسة للمعلومات المكتسبة من صفحات التغذية الصحية عبر الفايسبوك وتفاعلهم مع الاخبار المنشورة من خلال ابداء آرائهم بالإعجاب او عدم الاعجاب، وكذلك انضمامهم اليها والثقة بمحتواها يبين بداية الاهتمام بموضوع التغذية الصحية والسعي لاكتساب ثقافة غذائية متوازنة. • بالنسبة للاشباعات التي تحققها صفحات التغذية الصحية لعينة الدراسة فيمكن القول ان صفحات التغذية الصحية عبر الفايسبوك اكسبت الشباب المبحوث عدة مفاهيم في مقدمتها التغذية الصحية، اللياقة البدنية وممارسة الرياضة، الحمية وفق برنامج غذائي صحي وساهمت في تحقيق العديد من الاشباعات في مقدمتها الحصول على المعلومات الصحيحة، اعتماد برامج غذائية صحية، طرح قضايا التغذية ومعالجتها (السمنة، الحمية، الامراض) والأكثر من هذا التواصل مع الاخصائيين في التغذية والرياضة. Abstract: Many countries have witnessed a wide proliferation of social media; their services became at the top of websites liked by users through the internet. They allow communication and interaction between users. Facebook is considered as the first used website because of its privacy. Youth use it for searching about groups achieving their interests, and they join them for chatting and exchanging ideas. Among the followed pages are those of consolidating the healthy nutrition, which have recently proliferated. They involve a great number of youth differing in their gender, age, and educational and cultural levels. They aim at mobilizing the importance of protecting health through following a balanced nutrition system and practising sport. Facebook, as an opened space, allows them to put forward their queries and discussing their issues with the participation of specialists in nutrition and sport. Through this exploratory study, we look for Facebook contribution in consolidating the culture of healthy nutrition with a sample of the Algerian youth as a preliminary study permitting us revealing the extent of their interest in their pages and their fulfilments. The results of this study have shown that: • The study sample use Facebook website in retrieving the useful pages, which are of the healthy nutrition, that have a positive impact on its life and future. These pages aim at giving a nutrition culture to avoid deceases. The study sample truly knows these pages, and follows them since 3 years. It’s a period of time allowing it to intercept the true information about its nutrition system. • The study sample uses the required information from the healthy nutrition pages through Facebook and their interaction with news through liking or disliking them. Joining these pages and trusting their content reveals the beginning of the interest with the topic of healthy nutrition and looking for requiring a balanced nutrition culture. • For the fulfilments achieved by the healthy nutrition pages to the study sample, we may say that these pages have given youth many concepts; the healthy nutrition, practicing sport, and healthy diet are at the top of them. They contribute in achieving many fulfilments including obtaining true information, adopting healthy nutrition programs, and putting forward the nutrition issues (obesity, diet, and deceases)and tackling them. Moreover, they get in touch with the specialists in nutrition and sport.
الكلمات المفتاحية
الكلمات المفتاحية: مواقع التواصل الاجتماعي، الفايسبوك، ثقافة الغذاء، التغذية الصحية
مقالات مماثلة
عمر بن عيشوش
.
حسان بوسرسوب
.
ص 288-309.
التباعي جواد
.
ص 203-223.
قندوز أحمد
.
الشايب محمد الساسي
.
ص 121-129.
بدري نصيرة
.
مغني زينب
.
ص 160-186.
حملاوي هاجر
.
عابدي لدمية
.
ص 363-376.
