مجلة البشائر الاقتصادية
Volume 5, Numéro 2, Pages 1047-1059
2019-10-24
أثر الثقافة المحلية على السلوك الإستهلاكي للمستهلك الجزائري تجاه الأطعمة التقليدية
الكاتب : سهيلة واضح .
الملخص
تهدف هذه الدراسة إلى التأكد من مدى تأثير الثقافة المحلية على السلوك الإستهلاكي للمستهلك الجزائري تجاه الأطعمة التقليدية، من أجل ذلك شملت الدراسة عينة قدرت بـ 548 مفردة قابلة للإستعمال من عدة ولايات من الوطن، ومن خلال إستخدام المنهج الوصفي التحليلي وذلك بالتعرض إلى ماهية الثقافة وأثرها على سلوك المستهلك وبإستخدام بعض الأساليب الإحصائية مثل النسب المئوية، المتوسطات الحسابية، والإنحرافات المعيارية لتحليل خصائص العينة، وحساب ثبات وصدق المقياس بإستخدام معامل الثبات ألفا كرونباخ، وباللجوء إلى طريقة تحليل المسار بتطبيق برنامج AMOS لإثبات فرضية الدراسة تم إيجاد علاقة مباشرة موجبة بين الثقافة المحلية وإستهلاك الأطعمة التقليدية لدى المستهلك الجزائري لكل الفئات.
الكلمات المفتاحية
الثقافة المحلية ; سل ; ك المستهلك ; الاطعمة التقليدية ; تحليل المسار
مقالات مماثلة
واضح سهيلة
.
ص 01-25.
قمري حليمة
.
ص 439-456.
طلوش فارس
.
ص 22-41.
سهيلة واضح
.
ص 190-202.
