Algerian Annals of Agronomy
Volume 8, Numéro 4, Pages 6-15
1978-12-01
Influence Du Contexte Alimentaire Sur La Gravité De La Fluorose: Cas Particulier Du Taux Protéique De La Ration. Etude Expérimentale Sur Le Rat
Auteurs : Azout B. . Abraham J. . Leger J. J. .
Résumé
des dents ont été décrits dans notre précédente publication (AZOUT et ABRAHAM (2)). Ils s’accompagnent, évidemment d’une modification de leur structure et de leur composition, avec en particulier une augmentation largement démontrée de la teneur en fluor des dents. Nous avons pu nous-mêmes le vérifier: l’analyse d’une dent d’un malade donne un taux de 63,5 mg pour 100 gr alors que le taux normal est de 2 mg. Parallèlement dès 1933 KICK et coll. (6), montraient que dans le cas d’excès de fluor, les teneurs en cendres, phosphore et calcium, étaient normales, mais que celles du magnésium et de fluor étaient augmentées alors que celles des Carbonates diminuaient.
Mots clés
FLUOR ; INTOXICATION ; RAT ; EXPERIMENTATION ; RATION ; TENEUR EN PROTEINES ; MORTALITE
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