الصراط
Volume 11, Numéro 2, Pages 110-133
2009-07-15
الكاتب : صحراوي مقلاتي .
نتج عن تطور الصناعات الغذائية ما يعرف "بالمواد المضافة" وتحولها من حالة لحالة فهو ما يعرف عند الفقهاء "بالاستحالة". فتناول الباحث مدى تعليل تغير الأحكام بها وتطبيقاتها الفقهية عند تغير متعلقاتها في ضوء معطيات العلم الحديث. The development of food manufacturing has resulted in producing what is known as "food additive". And its ability to transformation from one shape to another. which is well known in jurisprudence as "biotransformation" (istehala). This study has discussed the effect of this "food additive" on the application of the causes in explaining the Islamic verdicts, and its implementation in changing circumstances, in the light of modern science.
فقه؛ الاستحالة؛ المواد النجسة؛ المواد المضافة؛ الأغذية؛ الأدوية. jurisprudence, biotransformation, filthy materials, additive materials, feed, medication.
بلقاسم عبدالقادر
.
داودي عبدالقادر
.
ص 656-678.
مولفرعة فاطيمة الزهراء
.
فارسي فاطنة
.
ص 73-96.
بحري هشام
.
ص 17-30.
الرديني ليث بن محمد
.
ص 373-400.