مجلة الواحات للبحوث و الدراسات
Volume 10, Numéro 2, Pages 1272-1288
2017-12-19
الكاتب : محمد طويل .
يتناول هذا المقال حقائق قد أثارتها المنظمة العالمية للصحة((OMS منذ سنوات، يمكن مناقشتها من زاوية المنظور السوسيولوجي، تتعلق هذه الحقائق أساسا بالتغير في الوضع الصحي وبالإنتقال الإبدميولوجي من الأمراض المتنقلة إلى الأمراض غير المتنقلة، والعوامل المتسببة في إحداث هذا التغير، ونتائج هذا التغير، ولعل من أبرز مؤشرات هذا الأخير، التغير في ممارسات وعادات التغذية نحو الإتجاه الذي قد يشكل عوامل خطر تساهم في إصابة الأفراد بالأمراض العصرية المزمنة كالضغط الدموي ، السكري والأمراض القلبية وحتى بعض أنواع السرطانات. إن الممارسات والعادات الغذائية وبخاصة منها السيئة و المسمنة باتت تشكل خطورة حقيقية –حسب رأي المختصين- على الصحة العامة وإصابة الأفراد بالأمراض المزمنة السالفة الذكر ، مادام هي أمراض تصنف ضمن بؤرة الأمراض العصرية الأكثر تأثرا بزيادة وزن الجسم الإنساني وبالطبع بزيادة تناول الأغذية المسمنة من جهة وقلة الحركة من جهة أخرى، وكل ما يعترض حياة الفرد الإجتماعية وما يدفعه للوقوع في سلوكيات النهم والإفراط والإسراف فيما يحتاجه جسمه من الطاقة.
التغير، ممارسات وعادات التغذية، الوضع الصحي، الأمراض المزمنة،
بن سي سعيد شهرزاد
.
خطار زهية
.
ص 166-172.
قوارح يمينة
.
صالي محمد
.
ص 49-68.
مولود مجناح
.
عماد الدين خلفة
.
مفتاح مجادي
.
ص 100-108.
شنين أحمد عبد المقتدر
.
ص 634-648.