مجلة الاقتصاد و التنمية البشرية
Volume 14, Numéro 1, Pages 296-309
2023-06-27
الجزائر بين تحقيق الأمن الغذائي المستدام أو السيادة الغذائية دراسة تقييمية للفترة (1998-2018)
الكاتب : بوبكير أمال .
الملخص
ملخص: تهدف هذه الدراسة إلى التعريف بمفهومي الأمن الغذائي المستدام والسيادة الغذائية والمقارنة بينهما على اعتبار أنهما من أكثر النماذج التي تبنتها المنظمات الدولية في السنوات الأخيرة لمعالجة مشكل انعدام الأمن الغذائي خصوصا في ظل الظروف السيئة التي تضرب الاقتصاد العالمي باستمرار بدءا بالتقلبات المناخية وانخفاض المعروض من المحاصيل الغذائية وارتفاع أسعارها، إلى انخفاض أسعار المحروقات، وجاءت جائحة وباء كوفيد 19 سنة 2020 لتفرض على الدول حالة الاغلاق التام والاعتماد على قدراتها الذاتية لتلبية احتياجاتها الأساسية من الغذاء. بالاعتماد على الإحصائيات المتوفرة عن الوضعية الغذائية في الجزائر خلال الفترة 1998-2018، حاولنا استخلاص أي النموذجين تتبناه الجزائر وأيهما يصب في مصلحتها. تصنيف JEL: F02، I12، I31، I32، O13، O19، Q01، Q18. Abstract: This study aims at introducing the concepts of sustainable food security and food sovereignty and comparing them, considering that they are among the most common models adopted by international organizations in recent years to address the problem of food insecurity, especially in light of the bad conditions that are constantly hitting the global economy, starting with climate fluctuations, the decrease in the supply of food crops and the high Its prices, due to the decrease in fuel prices, and the Covid 19 pandemic in 2020 came to impose a state of complete closure on countries and rely on their own capabilities to meet their basic food needs. Based on the available statistics on the nutritional situation in Algeria during the period 1998-2018, we tried to deduce which of the two models Algeria adopts and which is in its interest. Résumé : Cette étude vise à introduire les concepts de sécurité alimentaire durable et de souveraineté alimentaire et à les comparer, considérant qu'ils font partie des modèles les plus couramment adoptés par les organisations internationales ces dernières années pour faire face au problème de l'insécurité alimentaire, notamment à la lumière des mauvaises conditions qui frappent constamment l'économie mondiale, à commencer par les fluctuations climatiques qui ont conduit à une diminution de l'offre de Les cultures vivrières et leurs prix élevés, en raison de la baisse des prix des carburants, et la fermeture totale imposée par la pandémie Covid 19 en 2020 aux pays et les ont obligés à s'appuyer sur leurs propres capacités pour satisfaire leurs besoins alimentaires de base. Sur la base des statistiques disponibles sur la situation nutritionnelle en Algérie au cours de la période 1998-2018, nous avons tenté de déduire lequel des deux modèles l'Algérie adopte et lequel est dans son intérêt.
الكلمات المفتاحية
أبعاد الأمن الغذائي في الجزائر ; الأمن الغذائي المستدام ; السيادة الغذائية. ; sustainable food security, food sovereignty, food security dimensions in Algeria. ; Dimensions de la sécurité alimentaire en Algérie, sécurité alimentaire durable, souveraineté alimentaire.
مقالات مماثلة
حفناوي آمال
.
ص 11-30.
بريهموش مريامة
.
ص 273-290.
لطرش ذهبية
.
غراب رزيقة
.
ص 413-437.
لطرش ذهبية
.
ص 193-228.
بوبكير أمال
.
ص 418-437.
