Insaniyat
Volume 5, Numéro 2, Pages 105-122
2001-04-30
Auteurs : Ferguene Améziane .
Le ralentissement de la croissance au milieu des années soixante dix enregistré dans le «Tiers-Monde », pose la question du développement. Une des caractéristiques majeures des activités socio-économiques est qu’elles sont profondément enracinées dans l’histoire des territoires où elles se déroulent et trouvent une des sources de leur vitalité et efficacité dans les valeurs socio-culturelles locales. S’agissant de la zone maghrébine, Sfax la capitale économique du Sud de la Tunisie, constitue un cas d’étude intéressant à analyser. Comment se présentent les dynamiques économiques locales et sur quels types d’activités se fondent-elles ? Quelle place occupent dans ces processus les métiers artisanaux plus ou moins anciens et les savoir-faire correspondants ? Enfin, comment ces savoir-faire qui sont des héritages de l’histoire, s’intègrent-ils dans les systèmes productifs d’aujourd’hui et comment s’y adaptent-ils ? Telles sont les questions abordées dans cette réflexion pour conclure en quoi, certains dynamismes endogènes peuvent être en rupture totale avec le modèle de développement standard.
Artisanat ; médinas ; Maghreb ; Sfax ; liens sociaux ; économie urbaine
Mouloud Berbar
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pages 75-88.
Nadia Sahraoui
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pages 87-101.
Kahina Cherifi
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ص 224-240.
Noureddine Ghennam
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pages 39-57.
Chihani Ouacila
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pages 772-781.