الاقتصاد والتنمية
Volume 6, Numéro 1, Pages 162-188
2018-01-01
تطور مقدرة الحصول على الغذاء في الجزائر، ودوره في تعزيز الأمن الغذائي وتحقيق أهداف الألفية دراسة تحليلية للفترة (2009-2016)
الكاتب : محمد هبول .
الملخص
تهدف هذه الدراسة إلى معرفة مدى تطور مقدرة الأفراد للحصول على الغذاء في الجزائر خلال الفترة (2009-2016)، ودور ذلك في تعزيز الأمن الغذائي، وتحقيق الأهداف الإنمائية للألفية المتعلقة بخفض ناقصي التغذية بحلول سنة 2015. ولقد بينت نتائج الدراسة، تراجع في نسبة ناقصي التغذية في الجزائر إلى أقل من 5% كمتوسط للفترة (2013-2015)، وهو ما يعني بلوغ هدف الألفية في هذا المجال، غير أن عددهم يبقى مرتفع وذلك في حدود 1.8 مليون نسمة لنفس الفترة، وبالتالي مساهمة ضعيفة في تعزيز الأمن الغذائي القومي، ويرجع ذلك بشكل أساسي إلى عدم فعالية الزيادات المسجلة في دخول الأفراد والإعانات الغذائية المقدمة، بسبب اللاعدالة في التوزيع و الارتفاع المستمر في مؤشر أسعار الغذاء، هذا الأخير الذي كان يمتص أي زيادة إسمية في هذه الدخول، وبالتالي عدم تحقق تحسن كبير في القدرة الشرائية. لهذا توصي الدراسة بضرورة تنظيم الأسواق المحلية، والرفع من الإنتاج المحلي عبر تحسين إنتاجية الفرد، وإصلاح نظام الدعم الغذائي بالتحول من النظام الشمولي إلى النظام الانتقائي لاستهداف الفئات المعنية وضمان تحسن مقدرتهم في الحصول على الغذاء. Abstract: The objective of this study is to assess the extent of improved access to food in Algeria during the period (2009-2016) and its role in enhancing food security and achieving the Millennium Development Goals of reducing undernourishment. The results of the study showed that the proportion of undernourished people in Algeria fell to less than 5% as an average for 2013-2015, which means reaching the Millennium goal in this area. However, the number of undernourished remained high at 1.8 million during the same period, a weak contribution to enhancing national food security due to the ineffectiveness of increases in incomes and food support due to uneven distribution and continuous rise in the food price index. The study therefore recommends the need to regulate local markets and raise local production by improving individual productivity and reforming the food support system through a shift from totalitarianism to selectivity to targeted groups and ensuring improved access to food.
الكلمات المفتاحية
مقدرة الحصول على الغذاء؛ القدرة الشرائية؛ نقص التغذية؛ الدعم؛ الأسعار. .Food Access; Purchasing power; undernourishment; the support; the prices.
مقالات مماثلة
حفناوي آمال
.
ص 11-30.
واعر وسيلة
.
دوفي قرمية
.
ص 64-84.
بضياف عبد الباقي
.
ص 453-468.
علي مكيد
.
فريدة بن عياد
.
ص 01-09.
بهدنه علي
.
بوهيدل سليم
.
ص 269-282.
