social and human sciences review مجلة العلوم الاجتماعية والانسانية
Volume 20, Numéro 2, Pages 589-600
2019-12-31
Production De Légumes Frais: Facteur D’une Dynamique De Développement Dans Le Village De Kaléane (sénégal)
Auteurs : Cissokho Dramane .
Résumé
Le présent article porte sur la production de légumes frais et ses retombées économiques dans le village de Kaléane. Du point de vue méthodologique, il s’appuie sur une recherche documentaire sustentée d’enquêtes de terrain menées auprès des producteurs, des observations directes à Kaléane et au niveau des marchés de la ville de Ziguinchor, où sont commercialisés les produits. Le traitement de l’ensemble des informations recueillies révèle que l’essor de la production de légumes à Kaléane à des fins commerciales, est en rapport avec la croissance de la demande de Ziguinchor, principale ville de la partie sud du Sénégal. En outre, les résultats laissent apparaître que les femmes dominent la production de légumes frais avec 82 %. Par ailleurs, plus de 81 % des producteurs ont un profit par campagne égale ou supérieur à 75 000 FCFA. Ce qui permet à bon nombre de femmes d’entreprendre, parallèlement, des activités commerciales. Une situation qui enclenche une dynamique de développement dans le village.
Mots clés
Production de légumes, Kaléane, Ziguinchor, Basse Casamance, Sénégal.
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