Revue Algérienne des Sciences Juridiques et Politiques
Volume 39, Numéro 1, Pages 33-88
2002-12-15
« Creutzfeldt Jakob » : Entre Le Droit De Consommation Et Obligation De Protection En Droit Algérien Et Droit Communautaire
Auteurs : Abdelkader Kacher .
Résumé
En vue de faire face aux conséquences néfastes sur la santé de l’homme dues à la consommation d’aliments génétiquement modifiés, ou d’animaux atteints de certaines maladies transmissibles à l’homme, le législateur Algérien a pris en compte certaines recommandations élaborées par certains organismes mondiaux, qui ont affirmé la nécessité de mettre en place un système de traçabilité des produits et des aliments, dans l’intérêt de préserver et de promouvoir la santé du consommateur.
Mots clés
Consommateur, contamination, OGM, nv-MCJ, ESB, maladie de creutzfeldt jakob, traçabilité, Etiquetage.
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