Algerian Annals of Agronomy
Volume 8, Numéro 4, Pages 52-59
1978-12-01

Contribution à L'étude Des Radio-mutations Induites Chez Le Soja: Qualité Protéique Des Grains En M4



Auteurs : Laytou J.l. . Nicolae I. .

Résumé

La composition en acides aminés des différentes lignées mutantes a été déterminée afin de rechercher une éventuelle action positive des rayons ionisants. De cette étude, il ressort une grande variabilité entre les mutants et la variété initiale (témoin). L’un des acides aminé sujet aux plus grands écarts est la Lysine qui de 4,99 g/16gN (B89/11) peut atteindre plus de 2 fois cette valeur 10,24 g/16gN (B10/44). Nous confirmons aussi dans ce rapport, l’existence d’une relation liant la teneur en Lysine et le taux de protéines brutes des grains. Ces données, importantes au point de vue nutritionnel, permettent d’entrevoir les possibilités d’application sur le plan pratique d’une amélioration du taux de Lysine des grains par voie génétique.

Mots clés

SOJA ; PROTEINE VEGETALE ; QUALITE PROTEIQUE ; GRAIN ; RADIATION IONISANTE ; LYSINE ; ALGERIE

Les articles similaires

Systématisation Sociolinguistique Et Contact De Langues Dans Le Discours Radiophonique : Cas De L’émission Génération Musique De La Radio Fm/ Mostaganem Sociolinguistic Systematization And Language Contact In Radio Discourse: Case Of The Generation Music Program Of Radio Fm/ Mostaganem

Boutammina Boudjemaa Ali . 
pages 176-200.

Influence De L'époque Du Semis Sur La Durée Du Cycle Végétatif Et Sur Le Rendement En Grains De Quelques Variétés De Soja Dans Les Conditions Pédoclimatiques De La Mitidja

Nicolae I. .  Ougouag B. .  Laytou J.l. .  Nicolae F. . 
pages 30-36.

Influence De L'époque Du Semis Sur La Durée Du Cycle Végétatif Et Sur Le Rendement En Grains De Quelques Variétés De Soja Dans Les Conditions Pédoclimatiques De La Mitidja

Nicolae I. .  Ougouag B. .  Laytou J.l. .  Nicolae F. . 
pages 38-44.

L'obtention De Valeureuses Lignées De Soja Par L'induction De Mutations

Nicolae I. .  Kouider M. .  Nicolae F. . 
pages 44-50.

Contribution à L'étude De La Réponse Protéique De Trois Cultivars De Blé Dur (triticum Durunz Desf.) Au Déficit Hydrique. M. Fi Lamana-korichi

Lamana-korichi M.f . 
pages 13-17.

Formats de citation