Revue Nature et Technologie
Volume 4, Numéro 1, Pages 34-39
2012-01-30
Auteurs : Mohammedi Zohra . Atik Fawzia .
L’huile essentielle de Lavandula stoechas obtenue par hydrodistillation a été testée contre sept moisissures appartenant à sept genres différents. Cette huile a démontré une bonne activité antifongique où l’inhibition totale de la croissance a été marquée contre essentiellement Rhizopus et Mucor les plus sensibles (1.6µg/ml). Les propriétés antioxydantes ont été évaluées en utilisant le test du piégeage du radical libre DPPH. L’huile a révélé un pouvoir de capter les radicaux libres, la concentration efficace qui réduit de 50% le DPPH en solution est de l’ordre de 1,85 mg/ml.
Lavandula stoechas, DPPH, huile essentielle, activité antifongique
Djendi Manel Lina
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Benzaid Chahrazed
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Bouguerra Karima
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Djebien Mahfoud
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pages 1-5.
Laib Imène
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pages 44-52.
Nacef Houda Sara
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Ferdjioui Siham
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Chaibi Safa
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Ramla Khawla
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pages 3192-3203.
Latreche Amina
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Rouibi Abdelhak
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Saidi Fairouz
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pages 3244-3253.
Boughendjioua Hicham
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pages 54-57.