مجلة اقتصاديات شمال افريقيا
Volume 20, Numéro 2, Pages 491-512
2024-06-11

استخدام البرمجة الخطية في تدنئة تكاليف الإنتاج: دراسة حالة ملبنة ونيس (ولاية عين الدفلى) لإنتاج الحليب ومشتقاته ... Using Linear Programming To Reduce Production Costs: A Case Study Of The Wanis Dairy (ain-defla State) For The Production Of Milk And Its Derivatives



الكاتب : محمدي محمد . بضياف عبدالباقي . عبدالقادر خدّاوي مصطفى .

الملخص

يسعى هذ البحث إلى إجراء دراسة تحليلية على بعض منتجات ملبنة "ونيس" (ولاية عين الدفلى)، بهدف تدنئة التكاليف وإبراز مدى التحكم في تسيير عمليات الإنتاج خلال يوم واحد من سنة 2021 لأربع منتجات رئيسية تنتجها ملبنة "ونيس". وذلك باستخدام أسلوب البرمجة الخطية للمساعدة في تحسين سير العملية الإنتاجية وترشيدها، بالشكل الذي يحقق الاستغلال الأمثل للموارد. حيث أثبتت الدراسة نجاعة النموذج المقترح، في تحديد الكميات المستخدمة من كل عنصر يدخل في صنع المنتج المزيجي بأقل تكلفة ممكنة، وفي استغلال الوقت الأمثل للعمل الذي يجعل تكلفة الإنتاج في حدها الأدنى. ... This research aims to conduct an analytical study on some dairy products of 'Wanis' (Ain-Defla Province), with the objective of cost reduction and highlighting the level of control in managing production operations within one day of the year 2021 for four key products produced by 'Wanis'. This is achieved through the utilization of linear programming methodology to assist in improving and optimizing the production process, ensuring optimal resource utilization. The study demonstrated the effectiveness of the proposed model in determining the quantities of each element used in the production of the composite product with the least possible cost and in optimizing the use of time for operations, thereby minimizing production costs.

الكلمات المفتاحية

البرمجة الخطية ; ترشيد الإنتاج ; الموارد المتاحة ; تدنئة التكاليف ; ملبنة "ونيس" ; Linear programming ; Production rationalization ; Available resources ; Cost reduction ; Wanis Dairy

مقالات مماثلة

ترشيد نفقات البلدية باستعمال البرمجة الخطية، دراسة حالة بلدية بوراشد (عين الدفلى) للسنة 2018rationalization Of Municipality Expenditures Using Linear Programming, Case Study Of Burashed Municipality (ain Defla) For The Year 2018

عبد القادر خداوي مصطفى .  خلفاوي منية . 
ص 223-241.

استخدام البرمجة الخطية في تقدير كلفة حركية أفراد موظفي الجماعات المحلية إشارة إلى حالة بلدية بوراشد (ولاية عين الدفلى) للفترة (2022-2025)local Community Employees, Referring To The Case Of The Municipality Of Bourashid (ain Defla Governorate) For The Period (2022-2025)

سعيد منصور فؤاد .  عبد القادر خداوي مصطفى . 
ص 737-752.

Application Of Electronic Archiving In Algerian Judicial Bodies: A Field Study At The Court Of Ain Defla. تطبيق الأرشفة الالكترونية في الهيئات القضائية الجزائرية: دراسة ميدانية بمحكمة عين الدفلى. Application De L'archivage électronique Dans Les Instances Judiciaires Algériennes: Une étude De Terrain Au Tribunal D'ain Defla.

قويدر جلول ابراهيم .  سلال عاشور . 
ص 1096-1146.

تحسين تسيير الانتاج بالمؤسسات الصناعية الجزائرية باستخدام أسلوب البرمجة الخطية دراسة حالة مطاحن الهضاب العليا بسطيف. Improving Production Management In Algerian Industrial Enterprises, Using The Linear Programming Method A Case Study Of The Mills Of The Upper Plateaus Of Setif

قرقب مبارك .  بومنجل عز الدين . 
ص 107-122.

دور إباضية المغرب الأوسط في تنشيط التجارة الصحراوية خلال العصر الوسيط Thé Rôle Of Ibadis Of Thé Central Maghreb Un Stimulating Thé Désert Trade During Thé Middle Age

بوسالم أحلام .  عابد يوسف . 
ص 117-132.

Formats de citation