مجلة الاقتصاد و التنمية البشرية
Volume 12, Numéro 1, Pages 176-189
2021-07-04

إمكانية اعتماد نظام التكاليف على أساس الأنشطة لقياس تكلفة انتاج القمح في الجزائر -دراسة حالة مزرعة انتاج البذور والشتائل بوادي العلايق(البليدة)-

الكاتب : أحمد خالد فريد .

الملخص

تهدف هذه الدراسة لمحاولة إرساء نظام التكاليف على أساس الأنشطة في القطاع الفلاحي، وهذا بعد ما أثبت إمكانية تطبيقه في القطاع الصناعي وبعض القطاعات الخدماتية، حيث قمنا بدراسة حالة لمزرعة انتاج الشتائل والبذور الكائن مقرها بوادي العلايق بالبليدة. وقد خلصت بتحديد كل من أنشطة ومولدات التكلفة لعملية زرع القمح الصلب، واللذان يعتبران الأساس لقيام هذا النظام، كما تم التوصل للفصل بين تكاليف كل من حبوب القمح الصلب وحزم التبن بالرغم من اكتمال نموهما واستهلاكهما لتكاليف في وقت واحد كسنبلة واحدة. This study aims to try to establish an activity-based costing system in the agricultural sector, and this is after it has proven that it can be applied in the industrial sector, where we have studied a case study of the seedling farm located in oued el-alleug. It concluded by identifying both the activities and cost generators of durum wheat planting process, which are the basis for the establishment of this system, and a separation was reached between the costs of both durum wheat and hay bundles despite their completion and their consumption of costs simultaneously as a single spike. Cette étude vise à essayer d'établir un système de coûts sur la base des activités du secteur agricole, et c'est après avoir prouvé qu'il peut être appliqué dans le secteur industriel, comme nous avons étudié une étude de cas de la ferme de production de semis et de semences située à oued el-alleug. Il a conclu en identifiant à la fois les activités de blé dur, qui sont à la base de la mise en place de ce système, et une séparation a été obtenue entre les coûts des grains de blé dur et des bottes de foin.

الكلمات المفتاحية

فلاحة ; قمح ; محاسبة ; تكاليف ; أنشطة