Nutrition & Santé
Volume 4, Numéro 1, Pages 35-43
2015-06-30

Effet D'un Extrait Terpénique De Gingembre Sur La Prolifération Et Le Stress Oxydatif Des Cellules Du Carcinome épidermoïde Laryngé Humain Hep2 Et Des Fibroblastes Aortiques Sains De , Rattus Norvegicus In Vitro



Auteurs : Otsmane Amina . Bencheikh Houda . Benazzoug Yasmina . Boudarene Lynda . Aouichat-bouguerra Souhila .

Résumé

Introduction. Le cancer est devenu émergeant dans le monde, étant donné le taux de mortalité de plus en plus important. Devant cette augmentation croissante, les pistes de recherche liées au cancer se sont multipliées. Obhectifs. Une étude in vitro est menée sur des cellules du carcinome épidermoïde laryngé humain : Hep 2 et sur des fibroblastes sains de Rattus norvegicus afin d'évaluer l'effet d'un extrait terpénique de gingembre sur la prolifération et l'oxydation cellulaire. Matériel et méthodes. La culture cellulaire des Hep 2 et des fibroblastes aortiques sains, en présence et en absence de la concentration efficace CE50 de gingembre a permis d'évaluer l'effet de ce dernier sur la prolifération par comptage cellulaire ; d'analyser son effet sur le stress oxydant par dosage du malondialdéhyde (MDA) dans les compartiments intra- et extracellulaires et d'examiner les modifications morphologiques qu'il provoque. Résultats. L'extrait terpénique induit une diminution significative de 62% du taux de prolifération des Hep 2 ainsi qu'une augmentation non significative du taux de MDA dans leur compartiment extracellulaire (37%) et une augmentation du taux de MDA dans leur compartiment extracellulaire (37%) et une augmentation du taux de MDAdans leur compartiment intracellulaire (81%). L'examen morphologique montre des signes d'apoptose des Hep2, sous l'effet de l'extrait terpénique. En revanche, ce dernier induit peu de variations de la prolifération (9%) des fibroblastes aortiques sains ainsi qu'une oncose et une peroxydation lipidique modérée. Conclusion. Cette étude révèle que l'extrait terpénique du gingembre possède un effet cytotoxique, antiprolifératif et pro-apoptotique.

Mots clés

Cellules du carcinome épidermoïde laryngé humain Hep2, Fibroblastes aortiques, Gingembre, Terpène, Prolifération, Oxydation cellulaire,Apoptose

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