IMPACT DU NaCI, DU N~S04 ET DE LEUR INTERACTION SUR LA PRODUCTION DE PROLINE CHEZ LA TOMATE CULTIVEE EN HORS SOL

Snoussi, Sid Ahmed; Abbad, Mohamed; Djerdjouri, Amina

AGROBIOLOGIA
Volume 3, Numéro 1, Pages 14-18
2013-01-01

Impact Du Naci, Du N~s04 Et De Leur Interaction Sur La Production De Proline Chez La Tomate Cultivee En Hors Sol

Auteurs : Snoussi Sid Ahmed . Abbad Mohamed . Djerdjouri Amina .

Résumé

Dans les zones arides et semi-arides, l'eau est le principal facteur limitant la production agricole. Le développement de l'agriculture dans ces régions fait recours à l'irrigation qui devient alors une nécessité pour produire suffisamment afin d'assurer les besoins alimentaires d'une population de plus en plus importante. La réaction des plantes à la salinité se fait par des modifications adaptatives, morphologiques, anatomiques, structurales et métaboliques. Pour détecter la tolérance des plantes à la salinité, il est intéressant de disposer de moyens précis et simples. Chez toutes les espèces végétales, glycophytes comme halophytes, la salinité du milieu entraîne, à partir d'un certain seuil, une réduction de la biomasse. Néanmoins, le degré d'inhibition de la croissance dépend du genre, de l'espèce, de la variété, du stade de développement de la plante et de la nature de l'organe. L'addition de nutriments à l'eau saline naturelle a amélioré considérablement la croissance et le développement des plantes de tomate notamment à travers la plus part des paramètres biométriques, physiologiques et biochimiques mesurés. La réponse biochimique, analysée à travers l'expression de l'accumulation de la praline montre que les plantes de tomate accumulent ce composé protéinique dans les différents organes (racines, tiges et feuilles) dans des proportions variables. Cette accumulation varie d'un organe à un autre, d'une espèce à l'autre, selon la nature et l'intensité du stress et ce compte tenu la forte osmolarité externe du milieu, ce qui nécessite pour la plante un ajustement de l'osmolarité interne encore plus forte se traduisant par une production accrue de proline par le végétal